Riz au curry et poulet

Publié par touti

Riz au curry et poulet
Riz au curry et poulet
Riz au curry et poulet
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Riz au curry et poulet
Riz au curry et poulet
Riz au curry et poulet

Ingrédients:4 cuisses de poulet coupé en deux 

2 verres de riz complet 

1 verre de petit pois

3 petits oignons

3 gousses d'ail

1 cube de bouillon de volaille 

1 poivron

2 cuillères à soupe d'huile

2 cuillères à café de curry

1 cuillère et demi de café au curcuma

1 l et demi d'eau

sel

poivre

Temps de préparation et cuisson 1 heure

Lavez et salez les morceaux de poulet ,faites les dorer dans un grand poêle ,coupez le haut du poivron,lavez et émincez le,épluchez ,lavez les oignons et l'ail ,émincez les puis mettez sur les morceaux de poulet ,ajoutez le riz laissez cuire 5 minutes puis ajoutez les petits pois, les épices et enfin l'eau ,salez,poivrez à votre convenance remuez et laissez cuire 40 minutes avec un couvercle

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